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하얀연꽃 - (사)한국베버리지마스터협회 - Korean Best Cocktail - 막걸리칵테일

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Korean Best Cocktail

제목

하얀연꽃

분류
  • 하얀연꽃 - 1_하얀연꽃.jpg
진흙속에 뿌리를 내리고 고결한 모습을 잃지 않으며 고운 꽃을 피우는 하얀 연꽃을 주제로한 칵테일이다.
연꽃의 꽃말처럼 청결, 신성, 아름다움을 간직한 하얀연꽃칵테일은
하얀연꽃 생쌀막걸리의 특유의 맛을 살려주면서
생강의 은은한 맛과 향, 배의 시원하고 상큼한 맛이 잘 어우러진 칵테일이다.
2009년 바텐더 이석현 작품

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문서 목록

    • 섬네일
      인당수
    • 제목
      인당수
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 5
    • Bartender
      최명제
    • Skill
      흔들기(Shaking) 직접넣기(Building)
    • Glass
      Pilsner Glass
    • Recipe
      생막걸리(국순당) 3oz
      블루큐라소 1/3oz
      Fill with 토닉워터
    • 섬네일
      러브 황진이
    • 제목
      러브 황진이
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 4
    • Bartender
      김승혁
    • Skill
      흔들기(Shaking)
    • Glass
      Champagne Glass
    • Recipe
      생쌀막걸리(하얀연꽃) 2 1/2oz
      크랜베리주스 1oz
      복숭아리큐르(피치트리) 1/3oz
    • 섬네일
      코리아
    • 제목
      코리아
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 3
    • Bartender
      이석현
    • Skill
      흔들기(Shaking)
    • Glass
      Wine Glass
    • Recipe
      생막걸리(국순당) 4oz
      매실사랑 1/2oz
      보명복분자2호 1/2oz
    • 섬네일
      첫사랑
    • 제목
      첫사랑
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일2
    • Bartender
      이석현
    • Skill
      흔들기(Shaking)
    • Glass
      Sour Glass
    • Recipe
      생막걸리(국순당) 2oz
      바나나리큐르 1/3oz
      미도리 1/3oz
    • 섬네일
      하얀연꽃
    • 제목
      하얀연꽃
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 1
    • Bartender
      이석현
    • Skill
      머들링(Muddling) 흔들기(Shaking)
    • Glass
      Cocktail Glass
    • Recipe
      꿀생강차 1/2oz
      갈아서만든배(해태) 1oz
      생쌀막걸리(하얀연꽃) 2oz