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인당수 - (사)한국베버리지마스터협회 - Korean Best Cocktail - 막걸리칵테일

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Korean Best Cocktail

제목

인당수

분류
  • 인당수 - 5_인당수.jpg
2009년 코리안컵바텐더대회 최명제 학생의 출품작으로
막걸리, 블루큐라소, 토닉워터로 심청이 아버지를 위해 몸을 던진 인당수의 표현하였다.
레몬웨지를 짜 넣어 상큼한면서도 청량감이 일품이다.

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문서 목록

    • 섬네일
      인당수
    • 제목
      인당수
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 5
    • Bartender
      최명제
    • Skill
      흔들기(Shaking) 직접넣기(Building)
    • Glass
      Pilsner Glass
    • Recipe
      생막걸리(국순당) 3oz
      블루큐라소 1/3oz
      Fill with 토닉워터
    • 섬네일
      러브 황진이
    • 제목
      러브 황진이
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 4
    • Bartender
      김승혁
    • Skill
      흔들기(Shaking)
    • Glass
      Champagne Glass
    • Recipe
      생쌀막걸리(하얀연꽃) 2 1/2oz
      크랜베리주스 1oz
      복숭아리큐르(피치트리) 1/3oz
    • 섬네일
      코리아
    • 제목
      코리아
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 3
    • Bartender
      이석현
    • Skill
      흔들기(Shaking)
    • Glass
      Wine Glass
    • Recipe
      생막걸리(국순당) 4oz
      매실사랑 1/2oz
      보명복분자2호 1/2oz
    • 섬네일
      첫사랑
    • 제목
      첫사랑
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일2
    • Bartender
      이석현
    • Skill
      흔들기(Shaking)
    • Glass
      Sour Glass
    • Recipe
      생막걸리(국순당) 2oz
      바나나리큐르 1/3oz
      미도리 1/3oz
    • 섬네일
      하얀연꽃
    • 제목
      하얀연꽃
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 1
    • Bartender
      이석현
    • Skill
      머들링(Muddling) 흔들기(Shaking)
    • Glass
      Cocktail Glass
    • Recipe
      꿀생강차 1/2oz
      갈아서만든배(해태) 1oz
      생쌀막걸리(하얀연꽃) 2oz