본문 바로가기

Non-Alcoholic - (사)한국베버리지마스터협회 - 실기40칵테일(2025)

Top 영역 건너뛰기
Top 영역 끝
본문 시작

실기40칵테일(2025)

실기40칵테일(2025)

2025년 NCS 신기준에 의한 조주기능사 실기 40선입니다.
실기시험에서 모든 용어와 레시피, 용량은 이 규정대로만 허용됩니다.
모든 내용 및 사진의 무단 전재 및 복제를 금합니다.

목록

문서 목록

실기40칵테일(2025) - 문서 목록
No. 분류 제목 Skill Glass Recipe 숏츠(요약영상) 유튜브영상
2 Fresh Lemon Squash 프레시 레몬 스쿼시
  • 직접넣기(Build)
  • Highball Glass
Fresh Squeezed Lemon 1/2ea
Powdered Sugar 2tsp
Fill with Soda Water
1 Virgin Fruit Punch 버진 프루트 펀치
  • 블렌드(Blend)
  • Footed Pilsner Glass
Orange Juice 30mL
Pineapple Juice 30mL
Cranberry Juice 30mL
Grapefruit Juice 30mL
Lemon Juice 15mL
Grenadine Syrup 15mL
https://youtube.com/shorts/HCCdYowhasM https://youtu.be/UuQqKq-BEG8