메밀 꽃 필 무렵은 올데이 타입의 칵테일이다.
화요의 부드러움과 모닝 바닐라 시럽의 달콤함 메밀의 구수함의 조화가 일품이다.
기네스 폼과 매화꽃 잎차의 꽃잎으로 대지위의 하얀 메밀꽃 밭을 표현한 이 칵테일은
전통주의 부드러움이 그대로 느껴진다.
메밀꽃 필 무렵 - (사)한국베버리지마스터협회 - Korean Best Cocktail - 8th Korean CUP
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Korean Best Cocktail
- 제목
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메밀꽃 필 무렵
목록
문서 목록
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- 섬네일
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- Skill
- 흔들기 / 세우기
- Glass
- 하이볼(대나무모양)
- Recipe
- 추성주
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- 섬네일
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- Skill
- 젓기, 흔들기
- Glass
- 마티니 글라스
- Recipe
- 화요41(화요) 60ml
엘더 플라워(볼스) 15mll
스위티 후레시 주스 40ml
블루 큐라소(모닌) 5ml
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- 섬네일
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- Skill
- 토칭 , 셰이킹
- Glass
- 찻잔용 도자기
- Recipe
- 소주 (화요41도) 45ml
보드카 (skyy) 20ml
수삼 반뿌리
시나몬가루 적량
꿀 5ml
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- 섬네일
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- Skill
- 쉐이킹
- Glass
- 칵테일글라스
- Recipe
- 문배주 30ml
마티니로쏘 15ml
캄파리 10ml
그레나딘 10ml
오렌지쥬스 30ml
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- 섬네일
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- Skill
- 쉐이킹
- Glass
- 텀블러 락글라스
- Recipe
- 남한산성 소주 45ml
오디 홍초(청정원) 15ml
매실청(홈플러스)1.5 tsp
마토니 플레인(마토니) fill
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- 섬네일
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- Skill
- 머들링, 쉐이킹
- Glass
- 칵테일글라스(마티니글라스)
- Recipe
- 화요41(광주요), 30mL
드람뷔(DRAMBUIE), 10mL
슬로진(BOLS), 7.5mL
레몬쥬스, 10mL
케인슈가시럽(MONIN), 1tsp
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- 섬네일
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- Skill
- 흔들기/뛰우기
- Glass
- 옹기찻잔
- Recipe
- 화요 41도 ((주)화요), 45ml
MONIN vanilla syrup (Monin) 10ml
Fresh Lemon juice 10ml
Draught Guinness Foam (기네스 디아지오) 30ml
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- 섬네일
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- Prize
- [프로리그 대상] 농림축산식품부장관상/모닝아시아투어상
- Skill
- Shaking & Double strain
- Glass
- LSA 마티니 글라스
- Recipe
- 이강주(전주이강주), 50ml
꿀유자(담터) 1tsp
Tio Pepe Sherry Wine 30ml
블루베리시럽(Monin) 10ml
Fresh Pineapple Juice 20ml
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- 섬네일
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- Prize
- [프로리그 금상] 한국농수산식품유통공사사장상
- Skill
- Shaking
- Glass
- 소서형 칵테일 글라스
- Recipe
- 예담 차례주(국순당), 60ml
매화수(하이트 진로) 30ml
블루큐라소 (볼스) 15ml
흑미막걸리(배상면주가) 60ml
산머루&복분자 흑초(샘표) 15ml
소금 1/2tsp
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- 섬네일
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- Prize
- [프로리그 은상] 한국바텐더협회장상
- Skill
- 흔들기,띄우기
- Glass
- 마티니글라스
- Recipe
- 화요 45ml
딸기 시럽 (모닌) 19ml
산토리 히비키 17년 위스키 8ml
블루 퀴라소 (볼스) 15ml
오렌지 껍질
