제8회 코리안컵칵테일대회 본선은 일산 킨텍스

대한민국식품대전(KFS)내 우리술대축제에서 열립니다.

 

오시는 길은 다음과 같습니다.

 

                 

 

 

대회장 배치는 다음과 같습니다. (KINTEX 2전시장 9홀)

 

          

 

대회 시간은 다음과 같습니다.

 

        15일 (수요일)

                 10:40  개회식

                 11:00  목테일리그

                 14:00  플레어리그

                 16:30  목테일리그/플레어리그 시상식

        16일  (목요일)

                 10:40  개회식

                 11:00  대학리그

                 14:00  프로리그

                 16:30  대학리그 / 프로리그 시상식

 

본선진출자 주의사항(배점 관련)

          1. 모든 결선 참가자는 대회 30분전 사전미팅에 반드시 참석해야 합니다.
          2. 칵테일 조주와 동시에 프레젠테이션을 진행해야 합니다.(전원 핀마이크 착용)
          3. 채점규정에 나와있는 창작 특징(칵테일의 맛, 향, 색)에 대해 설명해야 합니다.
          4. 본인이 사용한 전통주에 대한 설명을 해야 합니다.(대학 및 프로 참가자)
          5. 조주한 칵테일의 독창성을 설명해야 합니다.
          6. 본인이 사용한 부재료, 글라스, 장식에 대한 설명과 함께 칵테일에 어떤 영향을 주었는지 설명해야 합니다.
          7. 본인이 조주한 칵테일의 실용성에 대해 설명해야 합니다.
          8. 본인이 조주한 칵테일에 대한 창작 배경을 설명해야 합니다.
          9. 채점 규정에 나와있는 사항을 프레젠테이션에 포함시켜야 한다.
          10. 상기 사항에 대해 문의 사항이 있으시면 사무총장(010-5335-7267)에게 전화하시기 바랍니다.
 

          * 7분간 퍼팩트 3잔을 조주합니다.

          * 입장하실 때 대회참가 선수라고 말씀하시면 무료로 입장 가능하시고, 혹시 입장제한 문제가 생길 수 있으니

                  가능하시면 아래 홈페이지에서 무료 입장권을 받아놓으시면 좋을 듯 합니다.

                     http://www.koreafoodshow.com/intro.asp