제8회 아시아 믹솔로지 대회가 필리핀 세부 막탄 해변에서 2025년 4월29일~4월30일까지 이틀간 개최가 되었습니다. 대한민국에서는 2024년도 제17회 코리안컵칵테일대회 프로리그 대상(농림축산식품부장관상)을 수상한 첼시스하이볼 오재석바텐더, 대학프로리그 금상(식품의약품안전처장상)을 수상한 서울현대실용전문학교 김보희학생이 출전하였습니다.

4월28일 예선전에서 오재석바텐더가 종합평가에서 1위로 결승전에 진출을 하였고,

4월29일 결승전에서 오재석바텐더가 테이스팅 부분 1위, 종합평가 4위로 대회를 마무리하였습니다.

협회에서는 앞으로도 많은 바텐더들이 견문을 넓힐 수 있도록 노력하겠습니다.