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조주기능사 실기시험문제 · 표준 레시피 공개 - KABA - 한국바텐더협회 - 공지사항

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공지사항

○ 2014년도 조주기능사 실기시험 표준레시피를 다음과 같이 공개합니다.

     이번에는 특히 (사)한국바텐더협회가 지난 수년간 공들여온 우리술 칵테일 5종이 포함되었고,

     기존 50종의 칵테일이 40종으로 줄어들어, 조주기능사 실기 난이도를 조금 더 쉽게 조정하였습니다. 

 

○ 적용시기 : 2014년 기능사 제1회부터 바로 적용됩니다.

 

    ※ 칵테일 레시피는 국가별·지역별로 일부 차이가 있을 수 있으나,

        조주기능사 실기시험은 다음의 국가기술자격실기시험 표준 레시피를 적용함을 양지하시기 바랍니다.

 

    ※ 아래 첨부 파일을 다운받으세요.

 

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