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레자인:구원자 rezar人 - (사)한국베버리지마스터협회 - Korean Best Cocktail - 7th Korean Cup

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Korean Best Cocktail

제목

레자인:구원자 rezar人

분류
  • 레자인:구원자 rezar人 - kaba_kcup07_고등1등(오동진)레자인.jpg

최근 스무디가 큰 인기를 얻고 있지만, 시중에 판매되는 제품들은 건강음료라고 하기엔 부적합한 재료들이 많이 유통되고 있다. 이러한 식품첨가물 덩어리에서 구원해주고자 하는 고등학생의 당돌한 패기가 완성도 높은 무알코올 칵테일을 만들어 냈다. 파인애플 농축액 외에 파인애플과 적채를 넣어 펄피감을 살려서 웰빙의 트랜드를 충족시키고 있다. 개발자의 말처럼 섣불리 색만 보고 맛을 판단 할 수 없다! 어서 마셔보라! 착한스무디! 레자인(구원자)이 왔다!”

 

 

 

목록

문서 목록

    • 섬네일
      수피아 Supia
    • 제목
      수피아 Supia
    • Prize
      [고등부 동상] 스조라상
    • Bartender
      황수진 [부산관광고등학교]
    • Skill
      Shaking
    • Glass
      마가리타글라스
    • Recipe
      레몬에이드(네슬러) - 60mL
      스조라(네슬레 파인애플주스) - 20mL
      블루큐라소 시럽(MONIN) - 10mL
      유자 - 5t
    • 섬네일
      큰 멋쟁이 나비 Vanessa
    • 제목
      큰 멋쟁이 나비 Vanessa
    • Prize
      [고등부 은상] 한국농수산식품유통공사사장상
    • Bartender
      강이슬 [부산관광고등학교]
    • Skill
      Shaking, Build, Float
    • Glass
      제트스템 샴페인글라스
    • Recipe
      망고주스 - 20mL
      네슬레 피치 - 15mL
      네슬레 레몬 - 2tsp
      사이다(sida) - Fill
      monin자몽시럽(Pink Grapefruit) - 20mL
      레드자몽 반달모양으로 걸쳐 장식
    • 섬네일
      레자인:구원자 rezar人
    • 제목
      레자인:구원자 rezar人
    • Prize
      [고등부 금상] 농림수산식품부장관상
    • Bartender
      오동진 [전주신흥고등학교]
    • Skill
      Blending
    • Glass
      포코그란데글라스(튤립잔)
    • Recipe
      스조라 파인애플 에이드 - 3oz (90mL)
      지룩스 라임주스 - 1/4 oz(7~8mL)
      적채(붉은양배추) - 3쪽
      파인애플 - 3조각
    • 섬네일
      비밀술상 Secret Drinkingtable
    • 제목
      비밀술상 Secret Drinkingtable
    • Prize
      [대학부 동상] 한국바텐더협회장상
    • Bartender
      강병주 [서울호서전문학교]
    • Skill
      Shaking
    • Glass
      소서형 샴페인글라스
    • Recipe
      지리산국화주 16도(지리산국화주) - 60mL
      트리플섹 40도(마리 브리자드) - 20mL
      Fresh pear juice - 30mL
      꿀유자차 원액 - 1tsp
    • 섬네일
      불꽃 Flame
    • 제목
      불꽃 Flame
    • Prize
      [대학부 은상] 한국농수산식품유통공사사장상
    • Bartender
      장대웅 [서울현대전문학교]
    • Skill
      Shaking
    • Glass
      로즈마티니글라스
    • Recipe
      화요 - 40mL
      드람뷰 - 5mL
      Monin Pomegranate Syrup - 10mL
      Ocean Spray 크랜베리주스 - 15mL
    • 섬네일
      팔색조 a fairy pitt
    • 제목
      팔색조 a fairy pitt
    • Prize
      [대학부 금상] 농림수산식품부장관상
    • Bartender
      노창현 [서울현대전문학교]
    • Skill
      Shaking
    • Glass
      칵테일글라스
    • Recipe
      조옥화 안동소주 - 1oz
      모닝석류시럽 - 0.5oz,
      블루큐라소 - 1/3oz
      로즈마리 - 한줄기
      탱커레이 no.10
    • 섬네일
      금의환향 The Glorious Return
    • 제목
      금의환향 The Glorious Return
    • Prize
      [일반부 동상] 네슬레프로페셔널상
    • Bartender
      조영진 [파크하야트서울]
    • Skill
      Torch, Stir, Rolling
    • Glass
      LSA 마티니 글라스
    • Recipe
      화요25 - 40mL
      Nestea Peach Flavor - 2/3 tsp
      Apricot Brandy - 15mL
      Passion Fruit Monin Syrup - 15mL
    • 섬네일
      풍류
    • 제목
      풍류
    • Prize
      [일반부 은상] 한국농수산식품유통공사사장상
    • Bartender
      이경열 [파크하야트서울]
    • Skill
      Dry Shaking
    • Glass
      브랜디글라스
    • Recipe
      추성주 - 45mL
      론자카파 럼 - 15mL
      그랑마니에 - 10mL
      모닝 바닐라 시럽 - 10mL
    • 섬네일
      취화선
    • 제목
      취화선
    • Prize
      [일반부 금상] 농림수산식품부장관상
    • Bartender
      이태형 [더플라자호텔]
    • Skill
      Shaking
    • Glass
      마티니글라스
    • Recipe
      이강주 - 60mL
      마티니 비앙코 - 45mL
      베네딕틴 - 15mL
      모닌 로즈시럽 - 15mL