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레자인:구원자 rezar人 - (사)한국베버리지마스터협회 - Korean Best Cocktail - 7th Korean Cup

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Korean Best Cocktail

제목

레자인:구원자 rezar人

분류
  • 레자인:구원자 rezar人 - kaba_kcup07_고등1등(오동진)레자인.jpg

최근 스무디가 큰 인기를 얻고 있지만, 시중에 판매되는 제품들은 건강음료라고 하기엔 부적합한 재료들이 많이 유통되고 있다. 이러한 식품첨가물 덩어리에서 구원해주고자 하는 고등학생의 당돌한 패기가 완성도 높은 무알코올 칵테일을 만들어 냈다. 파인애플 농축액 외에 파인애플과 적채를 넣어 펄피감을 살려서 웰빙의 트랜드를 충족시키고 있다. 개발자의 말처럼 섣불리 색만 보고 맛을 판단 할 수 없다! 어서 마셔보라! 착한스무디! 레자인(구원자)이 왔다!”

 

 

 

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    • 섬네일
      인당수
    • 제목
      인당수
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 5
    • Bartender
      최명제
    • Skill
      흔들기(Shaking) 직접넣기(Building)
    • Glass
      Pilsner Glass
    • Recipe
      생막걸리(국순당) 3oz
      블루큐라소 1/3oz
      Fill with 토닉워터
    • 섬네일
      러브 황진이
    • 제목
      러브 황진이
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 4
    • Bartender
      김승혁
    • Skill
      흔들기(Shaking)
    • Glass
      Champagne Glass
    • Recipe
      생쌀막걸리(하얀연꽃) 2 1/2oz
      크랜베리주스 1oz
      복숭아리큐르(피치트리) 1/3oz
    • 섬네일
      코리아
    • 제목
      코리아
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 3
    • Bartender
      이석현
    • Skill
      흔들기(Shaking)
    • Glass
      Wine Glass
    • Recipe
      생막걸리(국순당) 4oz
      매실사랑 1/2oz
      보명복분자2호 1/2oz
    • 섬네일
      첫사랑
    • 제목
      첫사랑
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일2
    • Bartender
      이석현
    • Skill
      흔들기(Shaking)
    • Glass
      Sour Glass
    • Recipe
      생막걸리(국순당) 2oz
      바나나리큐르 1/3oz
      미도리 1/3oz
    • 섬네일
      하얀연꽃
    • 제목
      하얀연꽃
    • Prize
      오감만족 오향색 막걸리 칵테일 1
    • Bartender
      이석현
    • Skill
      머들링(Muddling) 흔들기(Shaking)
    • Glass
      Cocktail Glass
    • Recipe
      꿀생강차 1/2oz
      갈아서만든배(해태) 1oz
      생쌀막걸리(하얀연꽃) 2oz
    • 섬네일
      아포칼립토
    • 제목
      아포칼립토
    • Prize
      [2012동상] 비엠피코리아상
    • Bartender
      장대웅 [서울현대전문학교]
    • Skill
      Shaking
    • Glass
      칵테일글라스
    • Recipe
      Grey Goose Le Citron - 45mL
      De Kuyper Apricot Brandy - 15mL
      Monin Cherry Blossom - 35mL
      Fresh Lemon Juice - 15mL
      Rosemary Leaf - 6가닥
    • 섬네일
      부르봉 카페
    • 제목
      부르봉 카페
    • Prize
      [2012은상] 한국바텐더협회장상
    • Bartender
      이지은 [미스터사이몬바]
    • Skill
      Shaking
    • Glass
      칵테일글라스
    • Recipe
      Jim beam black - 35mL
      Orange syrup - 5mL
      Raspberry syrup - 5mL
      Almond syrup - 15mL
      Espresso - 30mL
    • 섬네일
      낭만 브런치 Romantic Brunch
    • 제목
      낭만 브런치 Romantic Brunch
    • Prize
      [2012금상] 모닝상
    • Bartender
      이한솔 [미스터사이몬바]
    • Skill
      Shaking
    • Glass
      소서형 샴페인글라스
    • Recipe
      Egg white - 40mL
      Tanqueray No.10 Gin - 55mL
      Monin Almond syrup - 20mL
      Monin Grapefruit syrup - 20mL
    • 섬네일
      향기香期
    • 제목
      향기香期
    • Prize
      [학생부 은상] 한국바텐더협회장상
    • Bartender
      임은비 [서울현대전문학교]
    • Skill
      Shaking
    • Glass
      샴페인글라스
    • 섬네일
      밀키웨이 Milky Way
    • 제목
      밀키웨이 Milky Way
    • Prize
      [학생부 금상] 보건복지부장관상
    • Bartender
      송슬기 [백석대학교]
    • Skill
      Shaking
    • Glass
      칵테일글라스
    • Recipe
      예거마이스터 - 1oz
      그레나딘시럽 - 1/2oz
      블루큐라소 - 1oz
      샤워믹스 - 1oz