망고와 딸기를 이용하여 기존의 퓨레와 시럽의 품격을 한단계 높여 보았다.
신선한 과일을 갈아 만든 프리미엄 boiron puree와 과일처럼 달콤한 풍미를 지닌 Syrup을 사용함으로써
Uniqe 하면서도 Creative 한 칵테일로 탄생되었다.
boiron No '5 - (사)한국베버리지마스터협회 - Korean Best Cocktail - PTB Championship
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망고와 딸기를 이용하여 기존의 퓨레와 시럽의 품격을 한단계 높여 보았다.
신선한 과일을 갈아 만든 프리미엄 boiron puree와 과일처럼 달콤한 풍미를 지닌 Syrup을 사용함으로써
Uniqe 하면서도 Creative 한 칵테일로 탄생되었다.
Korean Best Cocktail
- 제목
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boiron No '5
망고와 딸기를 이용하여 기존의 퓨레와 시럽의 품격을 한단계 높여 보았다.
신선한 과일을 갈아 만든 프리미엄 boiron puree와 과일처럼 달콤한 풍미를 지닌 Syrup을 사용함으로써
Uniqe 하면서도 Creative 한 칵테일로 탄생되었다.
목록
문서 목록
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- 섬네일
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- Skill
- Shake
- Glass
- Highball Glass
- Recipe
- boiron Blueberry Puree 30mL
boiron Apricot Puree 45mL
boiron Lime Puree 15mL
Collins 30mL
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- 섬네일
-
- Skill
- Smokin & Shaking
- Glass
- Magarita & Coconut
- Recipe
- Blended Scotch Whisky (J/W Black) 45mL
Creme de Banana 15mL
Teisseire Chestnut Syrup 5mL
Boiron Coconut Pure 55mL
Coconut Smoke
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- 섬네일
-
- Skill
- Shaking
- Glass
- Cocktail Glass
- Recipe
- Boiron Red paprika 60ml
Boiron Coconut 15ml
Teisseire Cinamon syrup 8ml
Jim beam Black 25ml
Fresh Lime Juice 8ml
-
- 섬네일
-
- Skill
- Shake
- Glass
- Cocktail Glass
- Recipe
- Poivron rouge Red pepper Puree 30ml
Cucumber Puree 25ml
Smirnoff GreenApple Vodka 20ml
Teisseire Lime.Citron Vert Syrup 5ml
Korean Pepper 1/2 ea
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- 섬네일
-
- Skill
- muddle & build
- Glass
- Double On the rocks glass
- Recipe
- boiron pineapple puree 50ml
Teisseire pineapple syrup 50ml
Fresh mango 1/4 portion
Fresh strawberry 3ea
(Non Alcohol cocktail)
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- 섬네일
-
- Skill
- Blending
- Glass
- Fancy Glass
- Recipe
- 브와롱 코코넛 30mL
브와롱 라임 10mL
요거트 플레인 20mL
떼세르 블루 큐라소 15mL
크림 드 카카오 20mL
텡커레이 넘버10 30mL
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- 섬네일
-
- Skill
- Shake
- Glass
- Highball Glass
- Recipe
- Boiron Pinapple Puree 60ml
Boiron coconut Puree 60ml
Pineapple juice 45ml
Lime Juice 10ml
Teisseire Hazelnut Syrup 10ml
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- 섬네일
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- Prize
- [동상] 제원인터내쇼날상
- Skill
- Shaking
- Glass
- Cocktail Glass
- Recipe
- Skyy Infusion Citrus 15ml
Boiron Tomato Puree 40ml
Boiron Pears Puree 10ml
Boiron Red Pepper Puree 5ml
Teisseire Greenapple Syrup 10ml
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- 섬네일
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- Prize
- [은상] 한국바텐더협회장상
- Skill
- Shaking
- Glass
- Cocktail Glass
- Recipe
- Strawberry Puree(boiron) 30mL
Martini Vermouth 40mL
Orange Juice 20mL
Lime Juice 5mL
Sugar Syrup 5mL
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- 섬네일
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- Prize
- [금상] 부와롱상
- Skill
- Muddling, Shaking
- Glass
- Martini Glass
- Recipe
- Cointreau 25ml
CAMPARI 10ml
Boiron raspberry puree 30ml
Boiron lemon puree 10ml
Basil 1spring
Egg white 1ea
