"리타의 종소리"는 리바이버(재충전) 칵테일로, 누구든 부담없이 즐길 수 있는 프로즌 칵테일이다.
글라스는 뒤집어놓은 종 모양을 연상시키는 마가리타 글라스를 사용했으며,
자몽을 베이스로하여 석류의 새콤함, 그리고 레몬에이드의 달콤함으로 밸런스를 맞췄다.
또한 목테일의 겉에보이지 않게 잔아랫 부분에 깔아놓은 생자몽과 자몽가니시가
상큼함과 함께 톡톡 터지는 즐거움을 더한다.
리타의 종소리 Rita's bell (무알코올칵테일) - (사)한국베버리지마스터협회 - Korean Best Cocktail - 8th Korean CUP
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Korean Best Cocktail
목록
문서 목록
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- 섬네일
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- Prize
- [동상] 삼원인터내셔널상
- Skill
- Shaking
- Glass
- 마티니 글라스
- Recipe
- 앱솔루트 베리 아사이(ABSOLUT BERRI AÇAÍ)- 페르노리카 코리아 30ml
디타 리치 Dita Lychee-페르노리카 코리아 15ml
자몽 시럼 Grapefruit Syrup -Monin 10ml
라임쥬스 Lime Juice 10ml
마토니 자몽 Mattoni Grapefruit 30ml
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- 섬네일
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- Prize
- [은상] 한국바텐더협회장상
- Skill
- 으깨기(muddling), 흔들기(shaking)
- Glass
- bullet glass
- Recipe
- Dry vermouth(MARTINI) 60ml
peach liqueur(bols) 15ml
Fresh Lemon juice 15ml
Honey(동원벌꿀) 10ml
Mattoni green grape(Mattoni) fill
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- 섬네일
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- Prize
- [금상] 마토니상
- Skill
- 흔들기
- Glass
- 튤립 글라스
- Recipe
- Ciroc Vodka(Diagio) , 20ml
Sloe Gin(DE KUYPER), 30ml
Rose Syrup(Monin), 30ml
Cranberry Juice(Kirkland), 90ml
Mattoni Lemon(Mattoni), Fill
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- 섬네일
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- Prize
- 은상 [한국바텐더협회장상]
- Skill
- shaking, building
- Glass
- collins glass
- Recipe
- 오미자액(명인명촌),15ml
자몽시럽(모닝),15ml
매실주스(초록매실),30ml
마토니플레인(마토니),fill
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- 섬네일
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- Prize
- 금상 [한국농수산식품유통공사사장상]
- Skill
- 쉐이킹, 블렌딩
- Glass
- 마가리타 글라스
- Recipe
- 자몽퓨레(Fresh etto) 45ml
모닌 석류(pomegranate)시럽 20ml
레몬에이드(네슬) 25ml
자몽(큐브모양) 6~7개(가니시용)
민트 2~3잎(가니시용)
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- 섬네일
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- Prize
- 농림축산식품부장관상/모닝아시아투어상
- Skill
- 셰이크,빌드
- Glass
- 필스너글라스
- Recipe
- 자몽시럽(Monin), 30mL
자몽 즙, 30mL
마토니플레인(자몽), fill
크렌베리쥬스(ocean spray), 15mL
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- 섬네일
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- Prize
- 한국바텐더협회장상
- Skill
- Shaking
- Glass
- Cocktail Glass
- Recipe
- 명인안동소주 45ml
베네딕틴 D.O.M 15ml
솔잎차 엑기스 (백양영농조합법인) 10ml
후레쉬 레몬 주스 10ml
민트 모히또 시럽 10ml
후레쉬 바질
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- 섬네일
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- Prize
- 한국농수산식품유통공사사장상
- Skill
- 쉐이킹
- Glass
- 마티니 글라스
- Recipe
- 화요 41, 30ml
엘더플라워(볼스), 15ml
체리블로썸시럽(모닝), 15ml
보드카 시트러스(스카이), 5ml
로즈시럽(모닝), 5ml
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- 섬네일
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- Prize
- 농림축산식품부장관상/모닝아시아투어상
- Skill
- 흔들기
- Glass
- 로즈마티니글라스
- Recipe
- 진도홍주(진도홍주루비콘) 30mL
라즈베리보드카(SKYY) 10mL
엘더플라워(BOLS) 10mL
바닐라시럽(Monin) 15mL
잡화꿀 5mL
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- 섬네일
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- Skill
- 머들링 / 쉐이킹
- Glass
- 스텐 칵테일 글라스
- Recipe
- 죽력고 40ml
Sloe Gin (Bols) 25ml
마카롱 시럽 (Monin) 25ml
계란 흰자 1개
오이 8조각
